Das helle und moderne Restaurant hat eine grosse Sonnenterrasse und bietet Platz für insgesamt 350 Gäste. Die trogförmigen Hauptbinder sind beim Dachknick biegesteif verbunden, ohne dass die Verbindungsmittel zu sehen sind. Zudem galt es auch der Befestigung der grossen Fenster, an die 4-teiligen Massivholzstützen mit 40x40cm Querschnitt, besondere Beachtung zu schenken; Stichwort: Verformungsverhalten von Schnittholz. Der hohe Vorfertigungsgrad erlaubte eine kurze Aufrichtezeit von nur 2 Wochen.